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Süße Attacke

Gib mir Süßes sonst gibts Saures

Wenn 70 Leute zum essen kommen ist man dankbar wenn man "nur " für das Nachspeisenbuffet verantwortlich ist.
Daher gibt es morgen nach Chilli-Con-Carne Mohntorten und Schokotarts
Wo?
In der RMA Zentrale in Wien
Für wen?
Für die Mitarbeiter der RMA Holding und der BZ Wien
Warum?
Weil man ab und zu eine Alternative zu Würstel, Akakiko, Pizzaservice und Bio Chinesen haben möchte


Die österreichische Mohntorte

Nur Waldviertler Graumohn bringt den Erfolg!

250 Gramm Butter
280 Gramm gem. Mohn
150 Gramm gem. Wallnüsse
150 Gramm Kristallzucker
7 Eier
Etwas Backpulver ( zuviel ergibt seifigen Geschmack)
1 Sackerl. Vanillezucker
1 Messerspitze gem. Zimt
Aranzini (je nach belieben – ich habe sie diesmal weggelassen)
Zitronenzesten (gibt es fertig zu kaufen)
Einen kräftigen Schuss Rum

Butter schaumig rühren, Zucker, Zimt, Vanillezucker und Backpulver ........


 


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