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Die Sachertorte nach privatem Rezept

very guut !

Zutaten:
20 dag Butter
20 dag Staubzucker
5 Eier Dotter und Schnee der Eiklar
20 dag Kochschokolade
20 dag glattes Mehl mit ½ Backpulver
1 Vanillinzucker
1 Phiole Rumaroma (oder 2cl echten Rum, wenn es kein Kindergeburtstag sein soll!)

Schokoglasur:
400 g Lindtkuvertüre
120 g Butter
70 g Kokosfett oder Thea
100ml Sclagobers


Mohntorte

Schauer's Sonntagstorte

25 dag Butter
25 dag Zucker
7 Eier
15 dag Nüsse
27 dag  geriebenen Mohn
1 Schuss Rum
1 Spitz Zimt
1 Spitze Zitronenschalen 
3 Messerspitzen  Backpulver
1 Brief Vanillezucker

Tipp: Verwenden Sie so oft als möglich regionale Produkte. Zb. den Waldviertler Graumohn oder Nüsse aus Omas Garten; sie wird die selben sicher auch für die schälen und putzen.


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