Ingwerkuchen
Ingwerkuchen
100 Gramm kandierten Ingwer
180 Gramm Zucker
200 Gramm Mehl
3 Eier
1 Eigelb
1 Eiweiß
200Gramm Butter
1 Schuss Brandy
die unbehandelte Schale einer Zitrone
Erdbeertorte
Saisonaler geht's nicht, echt nicht!
Erdbeer-Biskuittorte
Zutaten für eine mittelgroße Torte mit 20 cm Durchmesser:
4 Eier
1 Prise Salz
5 EL Sodawasser
15 dag Kristallzucker
15 dag glattes oder Universal Mehl
1 Pkg. Vanillezucker
1/2 Pkg Backpulver
Vanillecreme:
¼ Liter Milch
3 EL Kristallzucker
1 Pkg. Vanillepuddingpulver
20 dag Butter
Vanillezucker selbst gemacht mit echter Bourbon Vanille
50 dag Erdbeeren
Staudt's Erdbeermarmelade
1 Pkg. Tortengelee
1 EL Kristallzucker
Seiten (1): [1]